輻照滅菌是一種有效的消毒和防治疾病的方法，近年來在食品加工過程中被廣泛應用。那么輻射滅菌一次多少錢呢？

一、輻射滅菌的原理

輻射滅菌，又稱輻照滅菌，是指用多種輻射（如：γ射線、電子束、X射線、紫外線等）對食品進行消毒，以殺死細菌和其他微生物，從而達到消毒的目的。輻射滅菌的本質是利用輻射能量將微生物的DNA及其他分子破壞，從而達到消毒的目的。

二、輻射滅菌的費用

輻射滅菌的費用取決于設備的復雜程度，以及需要滅菌的物品的數量和放射性輻射強度。一般而言，滅菌費用較低，大約在1000元左右/噸。而對于特殊物品，滅菌費用也會有所提高。

三、輻射滅菌的優勢

輻射滅菌是一種很有效的消毒方式，它可以起到有效的消毒作用，減少細菌污染，保護食品安全，防止疾病的傳播，而且不會對食品本身產生影響，輻射滅菌還可以提高食品的保質期，延長食品的保存時間，可以有效的幫助企業提高產品的價值。

四、輻射滅菌的注意事項

輻射滅菌雖然有效，但也有一定的局限性。輻射滅菌的效果取決于輻射的強度和暴露時間，而且對某些特殊的細菌，如革蘭氏陽性菌等，輻射滅菌的效果不太理想，因此，輻射滅菌前一定要認真閱讀說明書，以確保滅菌效果。

五、輻射滅菌的安全性

輻射滅菌一般是使用低能量的輻射，不會給人體帶來太大的傷害，而且只有在輻射滅菌機器工作時才會產生輻射，因此這種輻射滅菌方式是比較安全的。

總之，輻射滅菌是一種有效的消毒方式，輻射滅菌一次的費用大約在每公斤10元左右，但是也要根據放射性輻射強度和物品的數量來定價，同時要注意輻射滅菌的安全性。